VISITE & DEGUSTATION DE BIERES ARTISANALES
SAVOIR FAIRE ARTISANAL
La brasserie La P’tite Sœur a été créée en 2012 et a pour but de partager sa passion de fabrication de la bière artisanale auprès de tous !
Producteur d’une douzaine de recettes, les bières sont toutes réalisées en suivant des procédés artisanaux respectueux des matières premières.
Le but : des bières non filtrées, non pasteurisées et naturellement refermentées en bouteille.
UN ACTEUR ENGAGE
La mise en bouteille est réalisée avec le concours des travailleurs en situation de handicap de l’ESAT La Montagne.
La P’tite Sœur implique les locaux en créant des bières collaboratives avec les villes voisines permettant ainsi d’obtenir des bières originales et délicieuses.
Des engagements sur la gestion des déchets ont été décidés avec la valorisation des drêches auprès des maraîchers de la région.
PARTAGE DE CONNAISSANCES
Un lieu d’échange et de partage avec la visite guidée de la fabrique de bière artisanale, un relais des producteurs et des artisans.
La visite est réalisée avec les brasseurs eux-mêmes, une réelle expertise vous est partagée.
AU PROGRAMME
- Présentation des matières premières
- Dégustation en compagnie du brasseur
- Découverte des installations
- Questions / Réponses avec le brasseur
Le tarif de la visite inclut un pack de 3 bières artisanales.
RENSEIGNEMENTS :
Office de Tourisme de Maisons-Laffitte
Tél : 01 39 62 63 64